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  • 筑牢校园食品安全防线 ——株洲“一平台、两中心”正式启动
  • 信息来源:     发布时间:2025-01-14    阅读量:
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    ▲仪式现场
    ▲市人民政府副市长蒋湘晖宣布“一平台、两中心”正式启动
    1月13日,株洲市智慧食安监管及供应链平台、食品检测中心、食材分拣配送中心(简称 “一平台、两中心”) 启动仪式在株洲市农产品智慧冷链物流园顺利举行。市人民政府副市长蒋湘晖宣布“一平台、两中心”正式启动,山东农业发展集团有限公司总经理智德学出席仪式并致辞,集团党委书记、董事长夏春良主持仪式。市市场监督管理局党组书记、局长谢志军;市公共资源交易中心党委书记肖立志;市教育局副局长龙超俊;荷塘区委副书记陈柏文;集团党委委员、副总经理,现代物流集团董事长张剑;市属高中学校代表、荷塘区中小学校代表、湖南宾喜乐农业科技公司、现代物流集团下属事业部等单位代表共计100余人参加仪式。
    ▲山东农业发展集团有限公司总经理智德学致辞
    ▲集团党委书记、董事长夏春良主持活动仪式
    ▲集团党委委员、副总经理,现代物流集团董事长张剑介绍项目基本情况
    “一平台、两中心”由新京澳门葡萄城集团下属现代物流集团投资建设,引进快速检测仪和专业检测试剂,配备专业人员,制定相关管理制度和检测流程,可针对农药残留、原材料中的亚硝酸盐等进行检测,实现科技赋能安全管理,能够在食品安全日常监管中起到“报警器”作用。“一平台、两中心”启动后,首批将对荷塘区13所中小学食品采购、加工、存储、留样、台账记录、环境卫生等工作开展监管,实行师生可见、可知、可感的“安心快检”服务,让学校餐成为放心餐。后期这种模式将逐步向全市校园推广,全力筑牢校园食品安全防线。
    “一平台、两中心”的建立,为我市开展食品安全监管提供了技术保障和智慧监管新模式,同时也为学校提供了安全用餐新途径,为供应商提供了业界自律新规范,逐步构建起食品质量安全“源头可溯、环节可控、去向可查、人员可管、风险可防、安全可靠”的现代监管体系。
    ▲与会代表参观园区
    启动仪式后,与会代表参观了园区分拣配送中心、食品检测中心,并现场观看了智慧食安监管及供应链平台的学校端口的下单、供应商的接单及检测凭证上传等多个环节操作演示,对中心建设给予高度评价和肯定。(现代物流集团)